Unsere Milchlieferanten
OUR MILK SUPPLIERS
Unser kleines 1 mal 1 der Kühe:
Unsere Kühe sind Holsteiner Kühe, man nennt sie Schwarz-Bunte. Darunter habe sich aber auch ein paar braune gemischt. Diese nennt man Allgäuer.
Wenn ein Kälbchen geboren wird, bleibt es noch eine weile bei der Mutter, danach kommt es in ein Kälberiglu. Wir nennen es unsere Babystation. Nach ungefähr 6 bis 8 Wochen, kommen sie zusammen in das große weiße Kälberiglu, so zusagen in unseren Kindergarten.
Nach weiteren 2 Monaten dürfen sie nach vorne in den Stall. Wir nennen es die Schule. Sie heißen jetzt Rinder und nicht mehr Kalb. Mit 14 bis 16 Monaten werden sie künstlich besamt. Wenn dies erfolgreich
war, dürfen sie raus zu den Kühen auf den Laufhof.
Wann ist denn nun eine Kuh eine Kuh?????????
Eine Kuh ist eine Kuh, wenn sie ein Kälbchen bekommen hat. Nur dann gibt eine Kuh Milch und sie kann gemolken werden.
Unsere Kühe tragen Halsbänder mit
einem Chip (das grüne Ding am Halsband) daran. An der Kraftfutterstation bekommt so jede Kuh vom Computer genau die Menge an Kraftfutter zugeteilt, die sie benötigt.
Unsere Kühe bekommen Heu, Kraftfutter, Grassilage und Maissilage. Im Herbst bekommen sie auch
Zuckerrübenschnitzel.
Why does the grass heap smell?
(Grass silage) so sour ????????
The grass is mowed, raked together, retracted and then with
rolled flat on a tractor.
This compresses it so that the air in between can escape.
The lactic acid bacteria in the grass ensure that the silage is preserved. Then through the natural bacteria
the naturally sour smell.
The milk house
Do you like drinking fresh cow's milk? Or did you run out of milk on Sunday morning?
Then come over and tap your fresh cow's milk yourself at the milk machine.
You can 24 hours, 7 days a week, all aroundthe clock fetch the milk.
Bring your bottlesTo fill the milk with or if you forget it, you can buy a bottle during the opening hours in the ice house.
If you fancy a cup of fresh milk during your stay, you can also get one Pour a cup of fresh milk.
Address
hofmann-freudental@web.de
Stutenweg 1,
74392 Freudental, Germany
+49 07143 406908
